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01.06.2025 – Kräuterworkshop mit Kräuterwanderung

Am Sonntag, 01. Juni veranstalteten wir einen Kräuterworkshop in Obertrum. Dabei machten wir eine Kräuterwanderung, wo uns Kräuterexpertin Resy Strasser alles über die heimischen Kräuter erklärte. Währenddessen wurden auch fleißig diverse Kräuter zur Verarbeitung gesammelt. In unserem Workshopraum wurden anschließend die Kräuter sowohl für eine Kräutersuppe mit Gemüse, als auch für Nudeln mit Kräuterpesto verarbeitet. Zwischendurch wurden Semmerl gebacken und jeder durfte sein eigenes KrÄutersalz herstellen. Der Tag fand seinen Ausklang bei Kaffee & Kuchen. Es war ein lehrreicher Tag für alle Teilnehmer.