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07.04.2019 - Backworkshop

Am 07.04. fand mit einer zweiten Gruppe ein Backworkshop zum Thema 'süßer und saurer Germteig' in Obertrum am See statt. Auch hierbei wurden zunächst mit saurem Germteig Semmeln, Salzstangerl mit Berlauchpesto sowie drei Pizzen gebacken. Nach einer Verkostung stand der süße Germteig am Programm, wo Kipferl mit Nuss- und Mohnfüllungen gefüllt wurden. Anschließend gab es noch ein gemeinsames Abendessen und jeder bekam sein Gebackenes mit nach Hause.